Семейство Cucurbitaceae
Род Citrullus
Таксон Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum.et Nakai
Публикация 1) Ливингстон Д. Путешествие по Южной Африки с 1840 по 1856 г. – М., 1947. 2) Dinter K. Deutsch Sudwest Africa. – Leipzig. – 1909. 3) Marloth R. Das Kapland. – Pretopia, 1908, Bd. 2, T.3. 4) Schweinfurth G. Ueber Pflanzenreste aus altaegyptischen Grabern.
Русское название
Распространение Средняя Азия, Нижнее и Среднее Поволжье, Центрально-черноземные районы, Дальний Восток, Северный Кавказ, Украина, Молдавия.
Районы возделывания на Алтае
Использование(хоз. значение) Плоды арбуза богаты сахаром 5.5-10.6 (до 15) % сухого вещества. Большую часть его составляет фруктоза, а также есть глюкоза, сахароза. Плоды содержат витамины А, В, С, фолиевую кислоту, железо. Арбуз ценное сырье для пищевой промышленности. Используют арбуз в свежем виде, для приготовления цукатов, солений, арбузного меда (нардек - в Средней Азии). Из семян добывают масло (25-30%), которое используют для лечения рахита. Лекарственное значение плодов арбуза - лечение болезней почек, предупреждение образования камней. Средняя урожайность 250-300 ц/га.
Синонимы PDF
История культивирования PDF
История возделывания на Алтае PDF
Археоботаника PDF
Примечания по таксону PDF
ФОТО
КАРТЫ
Alliaceae
Amaranthaceae
Apiaceae
Asparagaceae
Asteraceae
Betulaceae
Brassicaceae
Cannabaceae
Caprifoliaceae
Chenopodiaceae
Cucurbitaceae
Elaeagnaceae
Euphorbiaceae
Fabaceae
Grossulariaceae
Juglandaceae
Lamiaceae
Linaceae
Malvaceae
Pinaceae
Poaceae
Polygonaceae
Portulacaceae
Solanaceae
Viburnaceae
Vitaceae